Les Compagnons du Houblon
Venez découvrir les différentes saveurs de nos bières artisanales pour un voyage gustatif unique en son genre !
fruits bio
Malt bio
Infusion de pamplemousseLes Compagnons du Houblon
Bière d'exception, triple au miel bio cultivé en Ardèche. Goût unique et une explosion de saveur.
Miel de châtaignerMalt bio
Houblon de qualité supérieure
Savourez nos bières artisanales ardéchoises
Goûtez à l'authenticité et à l'audace avec notre triple grains au miel. Brassé avec passion et respect de la tradition.
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Qui sommes nous ?
Passionnés
Notre brasserie artisanale est née de la passion pour la fabrication de bières de qualité supérieure et traditionnelles.
Créativité
Nous avons à cœur de faire découvrir des produits frais et locaux pour satisfaire les papilles de tous les amateurs de bières, des connaisseurs aux experts.
Savoir-faire
Notre bière au miel est un véritable délice gustatif, la combinaison de la saveur douce du miel et de la richesse des ingrédients sélectionnés avec soin.
Thème médiéval
A changer
Notre bière
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Ingrédients bio
Utilisation d'ingrédients de producteurs biologiques, qui respectent l'environnement, nous travaillons dans le respect de nos valeurs sociales et environnementales.
Une bière triple
Brassée avec plus de malt pour une saveur plus intense et puissante en bouche
Miel local
Nous avons associé le goût doux et subtil du miel, aux arômes de la bière pour créer une expérience gustative unique et délicieuse.
Épée de Fierbois
De la passion à la nomination de nos bières
La Fierbois, une épée mystique
C'est en l'an 1429, que Jeanne d'Arc se rendit à Sainte Catherine de Fierbois et découvrit l'épée mystique.
C'est de là qu'elle envoya une lettre au « Dauphin » Charles afin de lui demander audience…
Quelques semaines plus tard, Jeanne, qui se trouvait à Tours envoya un armurier de la ville à Fierbois chercher l'épée qui, disait-elle, se trouvait dans la chapelle dédiée à Sainte-Catherine, derrière l'autel, enfouie sous la terre ; une épée ornée de cinq croix.
C'est de là qu'elle envoya une lettre au « Dauphin » Charles afin de lui demander audience…
Quelques semaines plus tard, Jeanne, qui se trouvait à Tours envoya un armurier de la ville à Fierbois chercher l'épée qui, disait-elle, se trouvait dans la chapelle dédiée à Sainte-Catherine, derrière l'autel, enfouie sous la terre ; une épée ornée de cinq croix.
Au cours de son procès, comme l'un des juges lui demandait comment elle avait appris la présence de l'épée à cet endroit, Jeanne répondit : « J'avais su par mes voix où elle était… Aussitôt qu'elle fut trouvée, les gens d'église la frottent et, sur le champ, la rouille qui la recouvrait tomba sans effort. »
Cette épée de Fierbois restera, tout au long de la fulgurante épopée de Jeanne, son arme préférée, une épée « qui ne versa jamais de sang » ; plus un symbole qu'une arme.
Au cours de son procès, les juges, à plusieurs reprises, insistaient pour savoir ce qu'était devenue son épée de Fierbois.
Mais jamais elle ne le dira.
Ainsi, nul ne saura jamais ce qu'il advint de cette célèbre épée. Disparu aussi mystérieusement qu'elle était apparue...
Une épée qui ne versa jamais de sang.
Un symbole plus qu’une arme.
Cette épée de Fierbois restera, tout au long de la fulgurante épopée de Jeanne, son arme préférée, une épée « qui ne versa jamais de sang » ; plus un symbole qu'une arme.
Au cours de son procès, les juges, à plusieurs reprises, insistaient pour savoir ce qu'était devenue son épée de Fierbois.
Mais jamais elle ne le dira.
Ainsi, nul ne saura jamais ce qu'il advint de cette célèbre épée. Disparu aussi mystérieusement qu'elle était apparue...
Une épée qui ne versa jamais de sang.
Un symbole plus qu’une arme.
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